ОБНАРУЖЕНО НЕДОБРОКАЧЕСТВЕННОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

Сотрудники ведомства отобрали для исследования сливочное масло разных марок и обнаружили, что продукция не соответствует ГОСТу.

"По исследованному жирно-кислотному составу молочного жира и по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире не соответствуют ГОСТу 32261-2013. Данный факт свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения", - сообщили в пресс-службе карельского Россельхознадзора.
Не прошли проверку сливочное масло крестьянское "Традиционное" с массовой долей жира 72,5%, изготовленное ТД "Сметанин" (ЗАО "Озерецкий молочный комбинат") и масло сливочное "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 72,5%, изготовленное ООО "Молочный домик".

"Вышеизложенная информация направлена в территориальные Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской и Ивановской областям для принятия мер в соответствии с возложенными полномочиями", - сообщают в ведомстве.